Sidst opdateret: 18. August 2025
1. Dataansvarlig
Sotasozu er dataansvarlig for behandling af dine personoplysninger i forbindelse med vores mindful eating workshops og relaterede aktiviteter.
Kontaktoplysninger:
Sotasozu
Sønder Boulevard 53, 1720 Copenhagen V
E-mail: info@sotasozu.store
Telefon: +45 30 30 40 40
2. Hvilke personoplysninger indsamler vi
I forbindelse med tilmelding til mindful eating workshops indsamler vi:
Kontaktoplysninger: Navn og e-mailadresse til kommunikation om workshops, booking bekræftelser og opfølgning efter kurset.
Workshop-relaterede oplysninger: Besked med dine mål og forventninger til mindful eating workshoppen, eventuelle allergier eller diætrestriktioner, der er relevante for måltider under sessioner.
Deltagelsesoplysninger: Fremmøde til workshops, noter fra gruppesessioner (anonymiseret), fremskridt i mindful eating praksis.
3. Formål med behandling
Vi behandler dine personoplysninger til følgende specifikke formål:
Workshop administration: Håndtering af tilmeldinger, planlægning af sessioner, kommunikation om ændringer i program eller lokation.
Personlig vejledning: Tilpasning af mindful eating øvelser til dine specifikke behov og mål, opfølgning på din udvikling i bevidst spisning.
Måltidsplanlægning: Forberedelse af sunde måltider under workshops, der tager højde for allergier og kostpræferencer.
Community opfølgning: Invitation til opfølgningssessioner, månedlige check-ins og adgang til vores online mindful eating community.
4. Retsgrundlag
Samtykke: Ved tilmelding til workshops giver du dit udtrykkelige samtykke til behandling af dine personoplysninger til de beskrevne formål.
Kontraktopfyldelse: Behandling er nødvendig for at levere de mindful eating workshops og services, du har tilmeldt dig.
Legitim interesse: Opfølgning efter workshops for at støtte din fortsatte udvikling i mindful eating praksis.
5. Opbevaringsperiode
Aktive deltagere: Oplysninger opbevares så længe du deltager i workshops eller bruger vores opfølgningsservices.
Tidligere deltagere: Kontaktoplysninger opbevares i 3 år efter sidste workshop for at kunne tilbyde opfølgningskurser og community events.
Workshop noter: Anonymiserede noter fra gruppesessioner opbevares i 5 år til forbedring af vores mindful eating programmer.
6. Videregivelse til tredjeparter
Vi videregiver ikke dine personoplysninger til tredjeparter, medmindre det er nødvendigt for levering af workshops. Dette inkluderer kun:
Catering partnere: Allergier og kostpræferencer deles med vores økologiske catering partner for at sikre sikre måltider under workshops.
Lokale leverandører: Grundlæggende kontaktoplysninger kan deles med workshop-lokationer for adgangskontrol og sikkerhed.
7. Dine rettigheder
Du har følgende rettigheder vedrørende dine personoplysninger:
Ret til indsigt: Få oplyst hvilke data vi har om dig og hvordan de bruges i forhold til din deltagelse i mindful eating workshops.
Ret til rettelse: Få rettet forkerte oplysninger, især vigtige allergioplysninger eller kontaktdata.
Ret til sletning: Få slettet dine oplysninger, hvis du ikke længere ønsker at deltage i workshops eller modtage opfølgning.
Ret til begrænsning: Begrænse behandlingen mens vi undersøger en klage eller anmodning.
Ret til dataportabilitet: Få dine workshop-relaterede data i et struktureret format.
Ret til indsigelse: Gøre indsigelse mod behandling baseret på legitim interesse, f.eks. markedsføring af nye workshops.
8. Datasikkerhed
Vi beskytter dine personoplysninger gennem passende tekniske og organisatoriske foranstaltninger, inkluderet krypteret opbevaring af følsomme sundhedsoplysninger som allergier, sikker kommunikation vedrørende workshop-deltagelse, og begrænset adgang til kun relevante medarbejdere.
9. Cookies og website
Vores website bruger kun nødvendige cookies til at huske dine præferencer under booking af workshops. Læs mere i vores cookie politik.
10. Ændringer i denne politik
Vi kan opdatere denne privatlivspolitik for at afspejle ændringer i vores mindful eating programmes eller lovgivning. Væsentlige ændringer vil blive kommunikeret til aktive workshop-deltagere via e-mail mindst 30 dage før ikrafttræden.
11. Kontakt og klager
For spørgsmål om behandling af dine personoplysninger i forbindelse med mindful eating workshops, kontakt os på info@sotasozu.store eller +45 30 30 40 40.
Du kan indgive klage til Datatilsynet, hvis du mener, vi ikke overholder reglerne for databeskyttelse.
Datatilsynet
Carl Jacobsens Vej 35
2500 Valby
Telefon: 33 19 32 00
E-mail: dt@datatilsynet.dk